champagne blanc de noirs brut cuvee tradition serge mathieu W12-13-pasqua Pinot Nero

Pinot Nero

A questi si aggiungono un 20/25% di vini di riserva delle due annate precedenti

fresco e vellutato

Un Prosecco delicato

ben si abbina a ricchi antipasti a base di salumi e di formaggi

champagne blanc de noirs brut cuvee tradition serge mathieu W12-13-pasqua Pinot NeroGiallo paglierino con riflessi dorati e con abbondante e costante perlage. Sentori fruttati arrivano al naso, ricordando la pesca a polpa gialla, la mandorla, la frutta candita e il pompelmo. In bocca saporito, delicato e minerale. Buona la persistenza con ritorno dell'agrumato. Sono pochi gli Champagne che possono invecchiare in bottiglia quanto quelli della cantina Serge Mathieu. Anche la Cuve Tradition Blanc de Noirs una garanzia in questo senso.